Octomore 08.4 Masterclass Virgin Oak ist da

Octomore 08.4 Virgin Oak ist die vierte und letzte Abfüllung der Masterclass Serie und jetzt hier im Whisky.de Onlineshop erhältlich. Bei dieser Edition spielte frisches Holz eine wichtige Rolle, wenn auch nicht der gesamte Whisky darin heranreifte. Der Hersteller Bruichladdich informiert auf seiner Homepage über die Zusammensetzung des Batches, das insgesamt 12.000 Flaschen umfasst und mit 59,7% vol abgefüllt wurde.

20 Prozent des Whiskys für den Octomore 08.4 Masterclass Virgin Oak reiften während der gesamten achtjährigen Lagerzeit in jungfräulicher Eiche heran, während die anderen 80 Prozent zunächst in Ex-Bourbon Fässern lagerten, bevor sie für ein Finish in europäische neue Eiche kamen – aber doch nicht ganz neu, denn in diesen Fässern reifte zuvor Octomore 07.4 heran.

Das Malz hatte einen Torfgehalt von 170 ppm und entstammt der Ernte von 2008. Es handelte sich zu 100% um schottische Gerste. Destilliert wurde der Octomore 08.4 Masterclass Virgin Oak im Jahr 2009.

Über den Autor Petra Milde

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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